Condimento Pasta 'Ncasciata 

Il gusto eccellente rappresenta il punto di forza insindacabile di questo pregiato condimento amato e desiderato da tutti i siciliani, La pasta ‘Ncasciata  è il piatto della festa e della domenica, è conosciuta anche come la pasta del personaggio Montalbano resa celebre dai romanzi di Andrea Camilleri.

ideale per i primi piatti, Subito pronto da gustare!

Questo condimento viene prodotto, in piccole quantità per assicurare il rispetto delle materie prime ed una lavorazione quasi domestica per riprodurre i gusti delle antichissime tradizioni siciliane.

Consigli d'uso:

Scaldare in un tegame il contenuto del barattolo per qualche minuto; può essere utilizzato per condire magliette di maccheroncino o sedani rigati, aggiungere tuma o caciocavallo per spolverizzare

Altra soluzione: Cuocete  la pasta  in acqua bollente salata portandoli a metà cottura. Scolare la pasta e trasferiteli in una ciotola con il condimento Pasta 'Ncasciata,   Mescolate bene il contenuto alla pasta, aggiungere  tuma o caciocavallo scagliettato , Cuocete nel forno già caldo a 180° per 20-25 minuti circa

Conservare in frigorifero dopo l' apertura alla temperatura di 4° e consumare in tempi brevi. Tenere lontano da fonti di calore

Vaso : 314 g 

Peso Netto: 280 g

Informazioni nutrizionali per 100 g di prodotto:

Valore energetico 114 kcal 471 kj Grassi 7,3 g di cui grassi salutari 2,3 g , Carboidrati 8,0 g di cui zuccheri 7,9 g , Proteine 4,5 g, Sodio 0.1 g.

 INGREDIENTI:

Cavolfiore, Passata di Pomodoro, Salsiccia (carne suina, semi di finocchietto selvatico, pepe, sale)16%, Cipolla, Olio extravergine di oliva, Uva Passa, Acciughe sott' olio (engraulis encrasicolus) 2%, Mandorle, Vino Rosso, Pepe, Sale, Olio di semi di girasole, zucchero.