Azienda

L’industria ittico conserviera Di Caro Pasquale S.r.l. dal 1960 è un’azienda leader nel settore del trattamento e conservazione del pesce azzurro Siciliano.

Fondata da Di Caro Pasquale, l’azienda artigianale nasce nella città di Sciacca Terme (AG), città che si affaccia sul Mar Mediterraneo, molto rinomata per la pesca del pesce azzurro e in modo particolare di acciughe e sardine.

La caratteristica del marchio DP che contraddistingue l’azienda è la GARANZIA DI QUALITA': il pesce azzurro viene lavorato e rigorosamente confezionato dalle donne del luogo con tecniche di conservazione artigianali (risalenti ad epoca remota) che permettono di ottenere la selezione del miglior pescato, la qualità del prodotto, la celere conversione del pescato in prodotto salato e/o sott’ olio.

La tecnica di lavorazione manuale, punto di forza dell'azienda, esalta le preziose qualità del pesce azzurro, riconosciute dagli istituti nazionali alimentari. 

L’ azienda ittico conserviera Di Caro Pasquale S.r.l. da oltre 50 anni è sinonimo di buon gusto e ricercatezza. Le nostre antiche “Tradizioni Artigianali” garantiscono al consumatore finale un prodotto impeccabile, rigorosamente controllato e di altissima qualità.

Grazie all' equilibrio conquistato nei mercati nazionali ed esteri, nell’ anno 2012 l’ azienda è stata riconosciuta dal MINISTERO POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI come Modello Aziendale.

Giunta alla terza generazione oggi l’azienda nell’ aria amministrativa e commerciale ha avviato un nuovo percorso di fare impresa con la Digital Trasformation introducendo nuovi modelli di business ed un maggiore utilizzo della tecnologia per migliorare l'esperienza dei collaboratori, dei clienti, dei fornitori, dei partner e di tutte le parti interessate dell’organizzazione in modo efficiente e flessibile.

Con questo nuovo approccio il cliente viene messo al centro dello sviluppo e reso partecipe dello stesso sia nei canali online che offline.

Nel secondo trimestre 2020 nasce il nostro eCommerce che permette la vendita di conserve di pesce azzurro e tantissimi altre prelibatezze delle antiche tradizioni siciliane di vera Qualità a km 0. 

Tutti i prodotti del nostro catalogo sono selezionati e assaggiati dai nostri esperti. Scegliamo unicamente i migliori fornitori presenti sul mercato locale che non scendono a compromessi sulla Qualità delle materie prime.

Pensare Digitale è un importante valore che possiamo trasferire ai nostri clienti.

Artigianalità, tradizione , e genuinità  sono i valori  principali dell' azienda, trasmessi da Di Caro Pasquale, che ha sempre mantenuto costantemente e ne fanno gli stessi una missione.