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Acciughe salate da 5 kg IV barra - Di Caro Pasquale Shop

Acciughe salate da 5 kg IV barra

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Acciughe (o Alici) salate da 5 kg IV barra “Alla Vera Carne”, "Engraulis encrasicolus" una selezione del migliore pesce azzurro.

Prodotto pescato in acque incontaminate e lavorato in giornata in modo artigianale, con un'accurata selezione e tecniche di conservazione risalenti ad epoca remota, dove l'unico ingrediente aggiunto è costituito dal sale Marino proveniente dalla saline di Trapani

Prodotto tipico della tradizione siciliana apprezzato e ricercato in tutto il mondo, capace di soddisferà i palati più esigenti.

Il sapore deciso delle Acciughe sotto sale “Di Caro Pasquale” si presta per la preparazione di diversi piatti gustosi e appetitosi.

Alimento ricco di proprietà, dalle ottime caratteristiche nutrizionali e particolarmente versatile, con un buon contenuto di proteine e di acidi grassi del tipo omega-3 indispensabili per lo sviluppo cerebrale, per il cuore e le arterie.

(19-20 pesci per fila)
Pezzatura del pesce quantificabile mediamente (55-56 pesce per Kg.)  

Peso Netto:           5.000 gr.

Peso Sgocciolato:  4.000 gr.

Ingredienti: Acciughe, sale, salamoia.

Conservazione: Mantenere in un luogo fresco e asciutto, una volta aperto coprire con uno strato di sale

Informazioni nutrizionali per 100 g di prodotto:

Valore energetico 128 kcal / 536 kj, Proteine 25 g, carboidrati 0,0 g, grassi 3 g.


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