Bottarga di Muggine Grattugiata 30 gr

Bottarga di Muggine Grattugiata

Pregiatissimo prodotto, lavorato in Sicilia, dal gusto deciso e tanto apprezzato dagli intenditori , avrete la sensazione di "gustare il mare" tutto l'anno.

Si mostra con una colorazione ambrata e la sua consistenza compatta.

 Si ricava dalle uova di Muggine, Le Quali Vengono Salate ed essiccate con ventilazione naturale.

Può essere utilizzata per condire  primi piatti di pesce oppure  verdure in bianco e per dare un tocco da gourmet a molte pietanze 

Non contiene conservanti o altre sostanze aggiuntive.

 INGREDIENTI

Uova di Cefalo (Mugil cephalus) 90%, sale marino

 ALLERGENI

Pesce (cefalo)

MODALITA' DI CONSERVAZIONE

Conservare in un luogo fresco e asciutto

Dopo l'apertura conservare tra 0°C e 4°C

Consumare entro 20 giorni

VALORI NUTRIZIONALI (Valori medi per 100g di prodotto)

ENERGIA KJ/Kcal: 1523/363, GRASSI: 16.0g  di cui acidi grassi saturi: 3.5g CARBOIDRATI: 2.0g  di cui zuccheri: 0.0g, PROTEINE: 53.0g, SALE: 23.6g