Lasagna Rustica di semola di grano duro 500 gr
La Lasagna Rustica è un particolare formato di pasta corta che presenta un’arricciatura su entrambi i lati, la quale conferisce una consistenza corposa dopo la cottura.
Viene prodotto artigianalmente utilizzando il vero grano Siciliano coltivato e lavorato in Sicilia, viene trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura (circa 27°C) per ottenere la giusta porosità. Una lavorazione artigianale, per una pasta d’eccellenza.
Si abbina favorevolmente con il condimento sarde e finocchietto selvatico , sughi di pesce o carne, e condimenti tipici siciliani.
Cottura ideale 9 - 10 Min.
Confezione da 500 grammi.
Classificazione: Pasta secca
Ingredienti:
Semola di grano duro siciliano, acqua
Allergeni: Contiene Glutine
Conservare in un luogo fresco e asciutto
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
Valore Energetico - Kcal: 347 / 1470 Kj, Proteine: 12 g, Grassi totali: 1,3 g, di cui saturi 0,3 g, Carboidrati: 72 g, di cui zuccheri 1,8 g, Fibra 3,3 g, Sale 0 g.
