Pesto Trapanese 200 gr
Pesto Trapanese
OTTIMO CONDIMENTO ORIGINALE
La bontà del Pesto Trapanese con pomodoro, mandorle, basilico, aglio olio extravergine di oliva è un condimento tradizionale della cucina siciliana ideale per tutti i palati, ottimo per gustosissimi antipasti o contorni come: bruschette, crostini e per condire gli spaghetti.
Il Pesto Trapanese vanta una tradizione antichissima infatti si narra che nel porto di Trapani si fermavano le navi mercantili genovesi, in transito verso e dall’oriente. I genovesi, fecero conoscere ai trapanesi le loro tradizioni culinarie (il pesto, l’agliata…), i colleghi siciliani modificarono la ricetta genovese rivisitandola con altri ingredienti aggiuntivi, tipici della sicilia, come il pomodoro e le mandorle.
Questo condimento viene prodotto in piccole quantità per assicurare il rispetto delle materie prime ed una lavorazione quasi domestica per riprodurre i gusti di un tempo.
Conservare in frigorifero dopo l' apertura alla temperatura di 4° e consumare in tempi brevi. Tenere lontano da fonti di calore
Peso Netto: 200 g
Informazioni nutrizionali per 100 g di prodotto:
Valore energetico 154 kcal 646 kj, grassi 15,2 g, di cui grassi salutari 2,3, Carboidrati 3,0, di cui zuccheri 3,0 g, Proteine 1,4 g, Sosio 0,05 g.
INGREDIENTI:
Pomodoro, Olio Extra Vergine Di Oliva, Mandorle, Basilico, Sale, Zucchero Aglio, Pepe, Peperoncino.
